吕梁小吃大全排行榜

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2016-05-12 11:28:54 来源: 神州加盟网 有1667人参与
  • 经营范围:小吃
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
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  吃惯了西式大餐,吃惯了甜品冰淇淋,你是不是想来一点特色地方美食,那就不要错过吕梁小吃。吕梁地方特色小吃充分将现代化的制作工艺与吕梁文化内涵相结合,所呈现的优品小吃与其他地区的小吃有着显著的区别。那么吕梁特色小吃有哪些呢?下面就一起来看看吕梁小吃大全排行榜吧!

  1、帽汤

  帽汤,以山药、粉条、羊肉等为主料,上浇鸡旦皮、豆腐皮、葱段、辣丝等十多种调料制成,咸麻酸辣,鲜香可口。

帽汤


  2、孝义火烧

  孝义火烧种类众多,口味多重,味道鲜美,口感酥脆,香气四溢,是具有特色的吕梁小吃。

  3、石头干饼

  石头干饼,原料是白面、麻油、盐碱、酵母等,工具是石子。石头干饼一嚼就酥,易消化,男女老少皆宜,是少见的营养保健食品。

  4、岚县莜面

  岚县莜面,纯正绿色食品,制作方法多样,各具风味,口味相异,百吃不厌。

  5、柳林芝麻饼

  柳林芝麻饼冷热皆宜,香酥味美,口感筋道。由于芝麻性温和,所以柳林芝麻饼有着健胃消食的保健和看诊作用。

  6、黄米油糕

黄米油糕,是将熟黄米碾压为泥后油炸而成,吃时撒上少许白糖。黄米油糕外焦里嫩,色泽金黄,香味扑鼻,可口滑润。

黄油米糕


  7、兴县羊杂割

  兴县羊杂割以羊骨熬汤,羊杂碎切成小片放汤内煮熟,再加以佐料熬制而成。味鲜汤浓,营养丰富。

  8、石头饼

  石头饼,又称石予馍,明清朝称饼。其口感酥、脆、咸、香,经久耐储,携带方便,与传统饼食有着明显的区别。

  9、柏籽羊肉

  柏籽羊肉是吕梁有名的美食之一,闻名遐迩。柏籽羊肉是一种富含游离氨基酸和多种微量元素的好的山羊肉,高蛋白,低脂肪,不腥不腻,食之清香,极易消化。

  10、临县大烩菜

  临县大烩菜,主要是由粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等绿色食材烹煮而成,味道鲜美,汤浓不腻。

  看完以上对于吕梁小吃大全排行榜的介绍,你或许已经迫不及待地想要尝一尝这些美食了,如果你有条件的话,那就赶快行动吧,别具一格的吕梁小吃一定会让你唇齿留香,回味无穷,难以忘怀。


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